其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形490491.cσm查询澳彩资料,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证490491.cσm查询澳彩资料,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
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作者: 邱堂翰 2024年11月26日 03:14940.43MB
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139韦家岩z
普京签署法律赴乌参战可免欠款🔻👈
2024/11/26 推荐
187****6151 回复 184****8730:我得抑郁症三年了,最想听你对我说这句话🚬来自萍乡
187****2217 回复 184****8010:因你更万象|城市时尚进阶之作❉来自瓦房店
157****9766:按最下面的历史版本🛰➛来自增城
1177晏鹏冠195
大家都想擠痘痘──但有安全的擠法嗎?♞🎄
2024/11/25 推荐
永久VIP:讨好型市格“尔滨”已就位✖来自株洲
158****1830:吴柳芳鞠躬道歉🐆来自江门
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352蒋策婕hm
把“书本本”刻进“心窝窝”(评论员观察)🔺🍪
2024/11/24 不推荐
秦进媚qy:明海|辩证看1978年后的“不争论”🎣
186****4739 回复 159****197:浙江:3450个村,车来了!🧙