这菜一年只能吃一个月，比莲藕润肠，比银耳养颜，大火炒一盘，鲜嫩多汁，还有独特的香气，很多人没有吃过！

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2022年春，崇阳县检察院在“益心为公”志愿者检察云平台上发现问题线索后，组织办案团队深入调查，发现邓秀英故居不仅符合古民居的认定标准，还是当地文物保护单位。2022年4月，该院就邓秀英故居是否构成非物质文化遗产组成部分的实体与场所问题召开公开听证会。听证员认为，邓秀英故居与《双合莲》及国家级非物质文化遗产崇阳提琴戏紧密相连，是非物质文化遗产的重要组成部分，文旅部门应将其作为非物质文化遗产和文物保护单位进行一体保护和利用。

听证会后，崇阳县检察院结合听证意见，向相关职能部门制发了检察建议，督促其依法履行监督管理职责。两个月后，该院发现故居状况并未改善，遂依法向法院提起行政公益诉讼，获得法院支持。判决生效后，故居抢救性保护维修工作全面展开。该县政府通过实地察看和反复研究，确定了对邓秀英故居实施“原址保护”，并深度挖掘现有生态、文化资源，打造特色旅游线路。2023年6月，修缮工作全面完工，邓秀英故居焕然一新。